cuisine événementielle Lyon - Un aperçu

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Emporté depuis ceci davantage juvénile âge de cette cuisine de sa mère, cuisinière typique en tenant éclat îceci natale, puis influencé parmi bizarre ami, Emmanuel Fortuno a étudié au Constance Hospitality Milieu, école à l’égard de cuisine et d’hôtellerie très réputée à l’Îceci Maurice. Après garder fait de nombreux stages aux côtés à l’égard de chefs étissús locaux tel que Kritesh Halkory (vainqueur du Bocuse d’Pépite Africa Selon 2022), Celui-ci devient cela chef cuisinier du Blue Penny Cellar au Constance Belle Mare Grève, haut complexe hôtelier.